Калорийность

    Мозги бараньи - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность123,4кКал

    Пищевая ценность

    Зола 1,5гр
    Вода 78,9гр
    Жиры 9,4гр
    Белки 9,7гр
    Калорийность 123,4кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 5,3102мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,3мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,1мг
    Витамин PP 3,7мг

    Макроэлементы

    Фосфор 273мг
    Калий 219мг
    Натрий 125мг
    Магний 20мг
    Кальций 11мг

    Микроэлементы

    Йод 7мкг
    Железо 6мг