Калорийность

    Печень баранья - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность100,9кКал

    Пищевая ценность

    Зола 1,4гр
    Вода 71,2гр
    Жиры 2,9гр
    Белки 18,7гр
    Калорийность 100,9кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 16,11мг
    Витамин C 25мг
    Витамин B12 (кобаламины) 90,05мкг
    Витамин B9 (фолиевая) 230мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,9мг
    Витамин B3 (пантотеновая) 6,13мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 2,6мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,3мг
    Витамин A (РЭ) 7931мкг
    Витамин PP 7,1мг
    Витамин A 3,6мг

    Макроэлементы

    Фосфор 300мг
    Калий 200мг
    Натрий 52мг
    Магний 16мг
    Кальций 7мг

    Микроэлементы

    Кобальт 25мкг
    Селен 82,4мкг
    Марганец 0,3мг
    Медь 5000мкг
    Йод 8мкг
    Цинк 6мг
    Железо 6,4мг