Калорийность

    Почки говяжьи - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    86
    Белков
    15.2г
    Жиров
    2.8г
    Углеводов
    1.9г
    0.7% НЖ 0,7 гр
    0.3% Хол. 300 мг
    1.1% Зол 1,1 гр
    79% H2O 79 гр
    1.9% Уг 1,9 гр
    2.8% Жир 2,8 гр
    15.2% Бел 15,2 гр
    0.0093% PP 9,3 мг
    0.0007% E 0,7 мг
    0.01% С 10 мг
    0.0018% B2 1,8 мг
    0.00039% B1 0,39 мг
    0.000242% A 242 мкг
    7.0E-5% Б-кар 0,07 мг
    0.0057% PP 5,7 мг
    0.00023% A 0,23 мг
    0.239% P 239 мг
    0.237% K 237 мг
    0.218% Na 218 мг
    0.018% Mg 18 мг
    0.013% Ca 13 мг
    7.0E-6% I 7 мкг
    0.006% Fe 6 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность86кКал

    Пищевая ценность

    Насыщеные жирные кислоты 0,7гр
    Холестерин 300мг
    Зола 1,1гр
    Вода 79гр
    Углеводы 1,9гр
    Жиры 2,8гр
    Белки 15,2гр
    Калорийность 86кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 9,3мг
    Витамин E (ТЭ) 0,7мг
    Витамин C 10мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 1,8мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,39мг
    Витамин A (РЭ) 242мкг
    Бэта-каротин 0,07мг
    Витамин PP 5,7мг
    Витамин A 0,23мг

    Макроэлементы

    Фосфор 239мг
    Калий 237мг
    Натрий 218мг
    Магний 18мг
    Кальций 13мг

    Микроэлементы

    Йод 7мкг
    Железо 6мг