Калорийность

    Уши говяжьи - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    121.5
    Белков
    25.2г
    Жиров
    2.3г
    Углеводов
    0г
    0.7% Зол 0,7 гр
    69.8% H2O 69,8 гр
    2.3% Жир 2,3 гр
    25.2% Бел 25,2 гр
    0.0091832% PP 9,1832 мг
    0.0007% B2 0,7 мг
    5.0E-5% B1 0,05 мг
    0.005% PP 5 мг
    0.065% P 65 мг
    0.325% K 325 мг
    0.065% Na 65 мг
    0.011% Mg 11 мг
    0.022% Ca 22 мг
    7.0E-6% I 7 мкг
    0.003% Fe 3 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность121,5кКал

    Пищевая ценность

    Зола 0,7гр
    Вода 69,8гр
    Жиры 2,3гр
    Белки 25,2гр
    Калорийность 121,5кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 9,1832мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,7мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,05мг
    Витамин PP 5мг

    Макроэлементы

    Фосфор 65мг
    Калий 325мг
    Натрий 65мг
    Магний 11мг
    Кальций 22мг

    Микроэлементы

    Йод 7мкг
    Железо 3мг