Калорийность

    Язык телячий - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    163.3
    Белков
    13.6г
    Жиров
    12.1г
    Углеводов
    0г
    0.9% Зол 0,9 гр
    71.2% H2O 71,2 гр
    12.1% Жир 12,1 гр
    13.6% Бел 13,6 гр
    0.0052576% PP 5,2576 мг
    0.0003% B2 0,3 мг
    0.0001% B1 0,1 мг
    0.003% PP 3 мг
    0.162% P 162 мг
    0.325% K 325 мг
    0.065% Na 65 мг
    0.019% Mg 19 мг
    0.007% Ca 7 мг
    7.0E-6% I 7 мкг
    0.005% Fe 5 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность163,3кКал

    Пищевая ценность

    Зола 0,9гр
    Вода 71,2гр
    Жиры 12,1гр
    Белки 13,6гр
    Калорийность 163,3кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 5,2576мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,3мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,1мг
    Витамин PP 3мг

    Макроэлементы

    Фосфор 162мг
    Калий 325мг
    Натрий 65мг
    Магний 19мг
    Кальций 7мг

    Микроэлементы

    Йод 7мкг
    Железо 5мг