Калорийность

    Батат - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    59.8
    Белков
    2г
    Жиров
    0г
    Углеводов
    13.8г
    1.2% Зол 1,2 гр
    7.3% Крах 7,3 гр
    6% Сах 6 гр
    80.5% H2O 80,5 гр
    0.1% ОК 0,1 гр
    1.3% ПВ 1,3 гр
    13.8% Уг 13,8 гр
    2% Бел 2 гр
    0.000932% PP 0,932 мг
    0.023% С 23 мг
    5.0E-5% B2 0,05 мг
    0.0002% B1 0,2 мг
    0.0003% A 300 мкг
    0.0006% PP 0,6 мг
    0.0003% A 0,3 мг
    0.049% P 49 мг
    0.397% K 397 мг
    0.028% Mg 28 мг
    0.034% Ca 34 мг
    0.001% Fe 1 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность59,8кКал

    Пищевая ценность

    Зола 1,2гр
    Крахмал 7,3гр
    Моно- и дисахариды 6гр
    Вода 80,5гр
    Органические кислоты 0,1гр
    Пищевые волокна 1,3гр
    Углеводы 13,8гр
    Белки 2гр
    Калорийность 59,8кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 0,932мг
    Витамин C 23мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,05мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,2мг
    Витамин A (РЭ) 300мкг
    Витамин PP 0,6мг
    Витамин A 0,3мг

    Макроэлементы

    Фосфор 49мг
    Калий 397мг
    Магний 28мг
    Кальций 34мг

    Микроэлементы

    Железо 1мг