Калорийность

    Батат - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность59,8кКал

    Пищевая ценность

    Зола 1,2гр
    Крахмал 7,3гр
    Моно- и дисахариды 6гр
    Вода 80,5гр
    Органические кислоты 0,1гр
    Пищевые волокна 1,3гр
    Углеводы 13,8гр
    Белки 2гр
    Калорийность 59,8кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 0,932мг
    Витамин C 23мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,05мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,2мг
    Витамин A (РЭ) 300мкг
    Витамин PP 0,6мг
    Витамин A 0,3мг

    Макроэлементы

    Фосфор 49мг
    Калий 397мг
    Магний 28мг
    Кальций 34мг

    Микроэлементы

    Железо 1мг