Калорийность

    Брокколи - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность
    Калорийность34кКал

    Пищевая ценность
    Зола 0,87гр
    Моно- и дисахариды 1,7гр
    Вода 89,3гр
    Пищевые волокна 2,6гр
    Углеводы 6,64гр
    Жиры 0,37гр
    Белки 2,82гр
    Калорийность 34кКал

    Витамины
    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 1,1071мг
    Витамин К (филлохинон) 101,6мкг
    Витамин E (ТЭ) 0,78мг
    Витамин C 89,2мг
    Витамин B9 (фолиевая) 63мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,175мг
    Витамин B3 (пантотеновая) 0,573мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,117мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,071мг
    Витамин A (РЭ) 386мкг
    Витамин PP 0,639мг
    Витамин A 0,386мг

    Макроэлементы
    Фосфор 66мг
    Калий 316мг
    Натрий 33мг
    Магний 21мг
    Кальций 47мг

    Микроэлементы
    Селен 2,5мкг
    Марганец 0,21мг
    Медь 49мкг
    Цинк 0,41мг
    Железо 0,73мг