Калорийность

    Капуста брюссельская - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность35кКал

    Пищевая ценность

    Насыщеные жирные кислоты 0,1гр
    Зола 1,3гр
    Крахмал 0,4гр
    Моно- и дисахариды 2,7гр
    Ненасыщеные жирные кислоты 0,1гр
    Вода 86гр
    Органические кислоты 0,3гр
    Пищевые волокна 4,2гр
    Углеводы 3,1гр
    Жиры 0,3гр
    Белки 4,8гр
    Калорийность 35кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 1,5мг
    Витамин E (ТЭ) 1мг
    Витамин C 100мг
    Витамин B9 (фолиевая) 31мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,3мг
    Витамин B3 (пантотеновая) 0,4мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,2мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,1мг
    Витамин A (РЭ) 50мкг
    Бэта-каротин 0,3мг
    Витамин PP 0,7мг

    Макроэлементы

    Фосфор 78мг
    Калий 375мг
    Натрий 7мг
    Магний 40мг
    Кальций 34мг

    Микроэлементы

    Железо 1,3мг