Калорийность

    Капуста пекинская - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    16
    Белков
    1.2г
    Жиров
    0.2г
    Углеводов
    2.03г
    0.98% Зол 0,98 гр
    1.41% Сах 1,41 гр
    94.39% H2O 94,39 гр
    1.2% ПВ 1,2 гр
    2.03% Уг 2,03 гр
    0.2% Жир 0,2 гр
    1.2% Бел 1,2 гр
    3.23% Об. Уг 3,23 гр
    0.0076% Холин 7,6 мг
    0.0005992% PP 0,5992 мг
    4.29E-5% К 42,9 мкг
    0.00012% E 0,12 мг
    0.027% С 27 мг
    7.9E-5% B9 79 мкг
    0.000232% B6 0,232 мг
    0.000105% B3 0,105 мг
    5.0E-5% B2 0,05 мг
    4.0E-5% B1 0,04 мг
    1.6E-5% A 16 мкг
    0.00019% Б-кар 0,19 мг
    0.0004% PP 0,4 мг
    0.029% P 29 мг
    0.238% K 238 мг
    0.009% Na 9 мг
    0.013% Mg 13 мг
    0.077% Ca 77 мг
    6.0E-7% Se 0,6 мкг
    0.00019% Mn 0,19 мг
    3.6E-5% Cu 36 мкг
    0.00023% Zn 0,23 мг
    0.00031% Fe 0,31 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность16кКал

    Пищевая ценность

    Зола 0,98гр
    Моно- и дисахариды 1,41гр
    Вода 94,39гр
    Пищевые волокна 1,2гр
    Углеводы 2,03гр
    Жиры 0,2гр
    Белки 1,2гр
    Калорийность 16кКал
    Углеводы (общие) 3,23гр

    Витамины

    Холин 7,6мг
    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 0,5992мг
    Витамин К (филлохинон) 42,9мкг
    Витамин E (ТЭ) 0,12мг
    Витамин C 27мг
    Витамин B9 (фолиевая) 79мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,232мг
    Витамин B3 (пантотеновая) 0,105мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,05мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,04мг
    Витамин A (РЭ) 16мкг
    Бэта-каротин 0,19мг
    Витамин PP 0,4мг

    Макроэлементы

    Фосфор 29мг
    Калий 238мг
    Натрий 9мг
    Магний 13мг
    Кальций 77мг

    Микроэлементы

    Селен 0,6мкг
    Марганец 0,19мг
    Медь 36мкг
    Цинк 0,23мг
    Железо 0,31мг