Калорийность

    Редька черная - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    36
    Белков
    1.9г
    Жиров
    0.2г
    Углеводов
    6.7г
    1% Зол 1 гр
    0.3% Крах 0,3 гр
    6.4% Сах 6,4 гр
    88% H2O 88 гр
    0.1% ОК 0,1 гр
    2.1% ПВ 2,1 гр
    6.7% Уг 6,7 гр
    0.2% Жир 0,2 гр
    1.9% Бел 1,9 гр
    0.0006% PP 0,6 мг
    0.0001% E 0,1 мг
    0.029% С 29 мг
    6.0E-5% B6 0,06 мг
    0.0002% B3 0,2 мг
    3.0E-5% B2 0,03 мг
    3.0E-5% B1 0,03 мг
    3.0E-6% A 3 мкг
    2.0E-5% Б-кар 0,02 мг
    0.0003% PP 0,3 мг
    0.026% P 26 мг
    0.357% K 357 мг
    0.013% Na 13 мг
    0.022% Mg 22 мг
    0.035% Ca 35 мг
    0.0012% Fe 1,2 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность36кКал

    Пищевая ценность

    Зола 1гр
    Крахмал 0,3гр
    Моно- и дисахариды 6,4гр
    Вода 88гр
    Органические кислоты 0,1гр
    Пищевые волокна 2,1гр
    Углеводы 6,7гр
    Жиры 0,2гр
    Белки 1,9гр
    Калорийность 36кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 0,6мг
    Витамин E (ТЭ) 0,1мг
    Витамин C 29мг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,06мг
    Витамин B3 (пантотеновая) 0,2мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,03мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,03мг
    Витамин A (РЭ) 3мкг
    Бэта-каротин 0,02мг
    Витамин PP 0,3мг

    Макроэлементы

    Фосфор 26мг
    Калий 357мг
    Натрий 13мг
    Магний 22мг
    Кальций 35мг

    Микроэлементы

    Железо 1,2мг