Калорийность

    Морковь квашеная - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    26
    Белков
    1.3г
    Жиров
    0.1г
    Углеводов
    4.5г
    3.6% Зол 3,6 гр
    4.5% Сах 4,5 гр
    86% H2O 86 гр
    0.8% ОК 0,8 гр
    1.2% ПВ 1,2 гр
    4.5% Уг 4,5 гр
    0.1% Жир 0,1 гр
    1.3% Бел 1,3 гр
    0.0007158% PP 0,7158 мг
    0.003% С 3 мг
    5.0E-5% B2 0,05 мг
    4.0E-5% B1 0,04 мг
    0.0011666667% A 1166,6667 мкг
    0.007% Б-кар 7 мг
    0.0005% PP 0,5 мг
    0.055% P 55 мг
    0.2% K 200 мг
    0.038% Mg 38 мг
    0.051% Ca 51 мг
    0.0007% Fe 0,7 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность26кКал

    Пищевая ценность

    Зола 3,6гр
    Моно- и дисахариды 4,5гр
    Вода 86гр
    Органические кислоты 0,8гр
    Пищевые волокна 1,2гр
    Углеводы 4,5гр
    Жиры 0,1гр
    Белки 1,3гр
    Калорийность 26кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 0,7158мг
    Витамин C 3мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,05мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,04мг
    Витамин A (РЭ) 1166,6667мкг
    Бэта-каротин 7мг
    Витамин PP 0,5мг

    Макроэлементы

    Фосфор 55мг
    Калий 200мг
    Магний 38мг
    Кальций 51мг

    Микроэлементы

    Железо 0,7мг