Калорийность

    Икра из баклажанов. Консервы - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    148
    Белков
    1.7г
    Жиров
    13.3г
    Углеводов
    5.1г
    2% Зол 2 гр
    0.6% Крах 0,6 гр
    4.5% Сах 4,5 гр
    1.5% НЖ 1,5 гр
    73.6% H2O 73,6 гр
    0.5% ОК 0,5 гр
    3.8% ПВ 3,8 гр
    5.1% Уг 5,1 гр
    13.3% Жир 13,3 гр
    1.7% Бел 1,7 гр
    0.0008% PP 0,8 мг
    0.005% E 5 мг
    0.007% С 7 мг
    6.0E-5% B2 0,06 мг
    3.0E-5% B1 0,03 мг
    0.000153% A 153 мкг
    0.00092% Б-кар 0,92 мг
    0.0005% PP 0,5 мг
    0.031% P 31 мг
    0.305% K 305 мг
    0.61% Na 610 мг
    0.015% Mg 15 мг
    0.043% Ca 43 мг
    0.0007% Fe 0,7 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность148кКал

    Пищевая ценность

    Зола 2гр
    Крахмал 0,6гр
    Моно- и дисахариды 4,5гр
    Насыщеные жирные кислоты 1,5гр
    Вода 73,6гр
    Органические кислоты 0,5гр
    Пищевые волокна 3,8гр
    Углеводы 5,1гр
    Жиры 13,3гр
    Белки 1,7гр
    Калорийность 148кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 0,8мг
    Витамин E (ТЭ) 5мг
    Витамин C 7мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,06мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,03мг
    Витамин A (РЭ) 153мкг
    Бэта-каротин 0,92мг
    Витамин PP 0,5мг

    Макроэлементы

    Фосфор 31мг
    Калий 305мг
    Натрий 610мг
    Магний 15мг
    Кальций 43мг

    Микроэлементы

    Железо 0,7мг