Калорийность

    Икра из баклажанов. Консервы - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность148кКал

    Пищевая ценность

    Зола 2гр
    Крахмал 0,6гр
    Моно- и дисахариды 4,5гр
    Насыщеные жирные кислоты 1,5гр
    Вода 73,6гр
    Органические кислоты 0,5гр
    Пищевые волокна 3,8гр
    Углеводы 5,1гр
    Жиры 13,3гр
    Белки 1,7гр
    Калорийность 148кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 0,8мг
    Витамин E (ТЭ) 5мг
    Витамин C 7мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,06мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,03мг
    Витамин A (РЭ) 153мкг
    Бэта-каротин 0,92мг
    Витамин PP 0,5мг

    Макроэлементы

    Фосфор 31мг
    Калий 305мг
    Натрий 610мг
    Магний 15мг
    Кальций 43мг

    Микроэлементы

    Железо 0,7мг