Калорийность

    Лук зеленый (перо) - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность20кКал

    Пищевая ценность

    Зола 1гр
    Крахмал 0,1гр
    Моно- и дисахариды 3,1гр
    Вода 93гр
    Органические кислоты 0,2гр
    Пищевые волокна 1,2гр
    Углеводы 3,2гр
    Жиры 0,1гр
    Белки 1,3гр
    Калорийность 20кКал

    Витамины

    Холин 4,6мг
    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 0,5мг
    Витамин К (филлохинон) 166,9мкг
    Витамин H (биотин) 0,9мкг
    Витамин E (ТЭ) 1мг
    Витамин C 30мг
    Витамин B9 (фолиевая) 14мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,06мг
    Витамин B3 (пантотеновая) 0,06мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,1мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,02мг
    Витамин A (РЭ) 333мкг
    Бэта-каротин 2мг
    Витамин PP 0,3мг

    Макроэлементы

    Сера 24мг
    Хлор 58мг
    Фосфор 26мг
    Калий 259мг
    Натрий 10мг
    Магний 18мг
    Кальций 100мг

    Микроэлементы

    Алюминий 455мкг
    Кобальт 7мкг
    Молибден 20мкг
    Хром 4мкг
    Селен 0,5мкг
    Марганец 0,129мг
    Медь 92мкг
    Цинк 0,45мг
    Железо 1мг