Калорийность

    Петрушка - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    49
    Белков
    3.7г
    Жиров
    0.4г
    Углеводов
    7.6г
    0.1% НЖ 0,1 гр
    1.1% Зол 1,1 гр
    1.2% Крах 1,2 гр
    6.4% Сах 6,4 гр
    0.1% ПНЖ 0,1 гр
    85% H2O 85 гр
    0.1% ОК 0,1 гр
    2.1% ПВ 2,1 гр
    7.6% Уг 7,6 гр
    0.4% Жир 0,4 гр
    3.7% Бел 3,7 гр
    0.0128% Холин 12,8 мг
    0.0016% PP 1,6 мг
    0.00164% К 1640 мкг
    4.0E-7% H 0,4 мкг
    0.0018% E 1,8 мг
    0.15% С 150 мг
    0.00011% B9 110 мкг
    0.0002% B6 0,2 мг
    5.0E-5% B3 0,05 мг
    5.0E-5% B2 0,05 мг
    5.0E-5% B1 0,05 мг
    0.00095% A 950 мкг
    0.0057% Б-кар 5,7 мг
    0.0007% PP 0,7 мг
    0.095% P 95 мг
    0.8% K 800 мг
    0.034% Na 34 мг
    0.085% Mg 85 мг
    0.245% Ca 245 мг
    1.0E-7% Se 0,1 мкг
    0.00016% Mn 0,16 мг
    0.000149% Cu 149 мкг
    0.00107% Zn 1,07 мг
    0.0019% Fe 1,9 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность49кКал

    Пищевая ценность

    Насыщеные жирные кислоты 0,1гр
    Зола 1,1гр
    Крахмал 1,2гр
    Моно- и дисахариды 6,4гр
    Ненасыщеные жирные кислоты 0,1гр
    Вода 85гр
    Органические кислоты 0,1гр
    Пищевые волокна 2,1гр
    Углеводы 7,6гр
    Жиры 0,4гр
    Белки 3,7гр
    Калорийность 49кКал

    Витамины

    Холин 12,8мг
    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 1,6мг
    Витамин К (филлохинон) 1640мкг
    Витамин H (биотин) 0,4мкг
    Витамин E (ТЭ) 1,8мг
    Витамин C 150мг
    Витамин B9 (фолиевая) 110мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,2мг
    Витамин B3 (пантотеновая) 0,05мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,05мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,05мг
    Витамин A (РЭ) 950мкг
    Бэта-каротин 5,7мг
    Витамин PP 0,7мг

    Макроэлементы

    Фосфор 95мг
    Калий 800мг
    Натрий 34мг
    Магний 85мг
    Кальций 245мг

    Микроэлементы

    Селен 0,1мкг
    Марганец 0,16мг
    Медь 149мкг
    Цинк 1,07мг
    Железо 1,9мг