Калорийность

    Сельдерей - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    СвойствоЗначение% от нормы
    Калорийность, кКал
    Белки, гр
    Жиры, гр
    Углеводы, гр

    Доля БЖУ в калорийности

    Белки - 1% (1г.)

    Жиры - 2% (1г.)

    Углеводы - 3% (1г.)

    Соотношение белков, жиров и углеводов

    : :

    Ккал
    13
    Белков
    0.9г
    Жиров
    0.1г
    Углеводов
    2.1г
    1% Зол 1 гр
    0.1% Крах 0,1 гр
    2% Сах 2 гр
    94% H2O 94 гр
    0.1% ОК 0,1 гр
    1.8% ПВ 1,8 гр
    2.1% Уг 2,1 гр
    0.1% Жир 0,1 гр
    0.9% Бел 0,9 гр
    0.0005% PP 0,5 мг
    0.0005% E 0,5 мг
    0.038% С 38 мг
    2.1E-5% B9 21 мкг
    8.0E-5% B6 0,08 мг
    0.0001% B2 0,1 мг
    2.0E-5% B1 0,02 мг
    0.00075% A 750 мкг
    0.0045% Б-кар 4,5 мг
    0.0004% PP 0,4 мг
    0.077% P 77 мг
    0.43% K 430 мг
    0.2% Na 200 мг
    0.05% Mg 50 мг
    0.072% Ca 72 мг
    0.0013% Fe 1,3 мг
    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность

    Калорийность13кКал

    Пищевая ценность

    Зола 1гр
    Крахмал 0,1гр
    Моно- и дисахариды 2гр
    Вода 94гр
    Органические кислоты 0,1гр
    Пищевые волокна 1,8гр
    Углеводы 2,1гр
    Жиры 0,1гр
    Белки 0,9гр
    Калорийность 13кКал

    Витамины

    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 0,5мг
    Витамин E (ТЭ) 0,5мг
    Витамин C 38мг
    Витамин B9 (фолиевая) 21мкг
    Витамин B6 (пиридоксин) 0,08мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,1мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,02мг
    Витамин A (РЭ) 750мкг
    Бэта-каротин 4,5мг
    Витамин PP 0,4мг

    Макроэлементы

    Фосфор 77мг
    Калий 430мг
    Натрий 200мг
    Магний 50мг
    Кальций 72мг

    Микроэлементы

    Железо 1,3мг