Калорийность

    Спаржа - калорийность, химический состав, пищевая ценность

    В таблице приведены значения из расчета на 100 грамм продукта.

    Калорийность
    Калорийность21кКал

    Пищевая ценность
    Зола 0,6гр
    Крахмал 0,9гр
    Моно- и дисахариды 2,2гр
    Вода 92,7гр
    Органические кислоты 0,1гр
    Пищевые волокна 1,5гр
    Углеводы 3,1гр
    Жиры 0,1гр
    Белки 1,9гр
    Калорийность 21кКал

    Витамины
    Витамин PP (Ниациновый эквивалент) 1,4мг
    Витамин E (ТЭ) 2мг
    Витамин C 20мг
    Витамин B2 (рибофлавин) 0,1мг
    Витамин B1 (тиамин) 0,1мг
    Витамин A (РЭ) 83мкг
    Бэта-каротин 0,5мг
    Витамин PP 1мг

    Макроэлементы
    Фосфор 62мг
    Калий 196мг
    Натрий 2мг
    Магний 20мг
    Кальций 21мг

    Микроэлементы
    Железо 0,9мг