Блюда из морепродуктов
Какой рецепт для морепродуктов наиболее популярен? Однозначного ответа на этот вопрос не существует. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Любой морепродукт не просто вкусный, но и полезный продукт – тут целая кладезь витаминов и микроэлементов. Уже за эти качества можно любить данную категорию продуктов и регулярно включать в свой рацион. Из них могут быть приготовлены такие блюда, как:
- Салат (коктейль).
- Паэлья.
- Супы.
- Пицца.
Селедка под шубой, одно из самых любимых праздничных блюд на постсоветском пространстве. В повседневной жизни мы редко готовим этот салат. Сельдь и картофель, неплохо сочетаются друг с другом, именно поэтому, купив жирную селедочку, мы не устраиваем суету с салатом, а просто варим картошку, режем рыбу крупными кусками, и наслаждаемся этим потрясающим вкусом. Селедка это уже можно сказать легендарное кушанье, наравне с килькой, или бычками в томатном соусе. Почему именно так получилось, что при пустующих, по сути, прилавках в советском союзе, селедку и кильку, а уж тем более консервы, можно было купить практически всегда, трудно сказать. Наверное, министерство рыбной промышленности было одним из немногих действительно работающих.