Абрикосовые пирожные в виде сердечек - как приготовить блюдо на День Святого Валентина с фото

    Вкусные рассыпчатые песочные пирожные с абрикосовой начинкой можно делать в виде сердечек, звёздочек, кружочков, хотя на день влюблённых хочется приготовить именно пирожные-сердечки.

    Фото готового блюда

    Ингридиенты

    Просмотров: 125
    Абрикосовые пирожные в виде сердечек - как приготовить блюдо на День Святого Валентина с фото
    Оценка: 5 (1 голос)
    - 80 мин
    - 431 Ккал*
    - легкая

    Ингредиенты:

    Соль (г) : 3
    Ванильный сахар (г) : 6
    Масло сливочное (г) : 130
    Мука пшеничная (г) : 200
    Сахар (г) : 60
    Цедра лимона (г) : 5
    Яичный желток (шт) : 1
    Абрикосовый мармелад или джем (г) : 130

    Кол-во порций: 1


    * - Калорийность указана из расчета 100 грамм готового блюда

    Абрикосовые пирожные в виде сердечек - замешиваем тесто
    Шаг 1. Из 200 граммов муки, 130 граммов масла и 60 граммов сахара замесите песочное тесто. Добавьте щепотку соли, немного лимонной цедры, и ванилин для сбивающего с ног аромата. Вымесите тесто, заверните в пищевую плёнку и положите в холодильник на час.
    Абрикосовые пирожные в виде сердечек - раскатываем тесто
    Шаг 2. Раскатайте тесто в пласт с толщиной 3-4 мм.
    Абрикосовые пирожные в виде сердечек - вырезаем сердечки
    Шаг 3. Вырежьте формочкой-вырубкой основу для пирожного. У половины деталей формой меньшего размера вырежьте середину.
    Абрикосовые пирожные в виде сердечек - выпекаем
    Шаг 4. Выложите детали будущих пирожных на пергамент и выпекайте в духовке при температуре 200 градусов.
    Абрикосовые пирожные в виде сердечек - украшаем
    Шаг 5. Основу печений промазывают слоем джема, сверху кладут детали с отверстием, а в серединку докладывают немного джема. Края пирожного аккуратно обсыпают сахарной пудрой и подают угощение самому дорогому и любимому человеку.

    Комментарии (0)

    Здесь ещё нет оставленных комментариев.

    Оставьте свой комментарий

    1. Добавление комментария от гостя.
    Вложения (0 / 3)
    Share Your Location