Новый год – праздник, широко отмечаемый во многих странах мира, а его главными атрибутами неизменно остаются блюда, приготовленные по традиционным рецептам, ароматные мандарины, от поедания которых невозможно оторваться и елка, украшенная игрушками, огнями и гирляндами.
Классические рецепты блюд для празднования Нового года
К праздничному столу принято приглашать родителей, братьев, сестер, других близких родственников и друзей. Чтобы удивить всех гостей вкусным ужином, готовят следующие блюда:
- Вкусный холодец из свинины, курицы либо рыбы. У каждой хозяюшки есть свой фирменный рецепт, по которому она готовит заливное к Новому году. Готовое блюдо обязательно красиво сервируется и украшается овощами и зеленью.
- Салат оливье, сельдь под шубой и многие другие не менее популярные.
- Овощные закуски (среди многообразия рецептов несложно найти подходящий).
- Мясные котлеты, тефтели либо отбивные.
- Фаршированная курица или рыба.
- В качестве десерта готовят печенье орешек со сгущенкой, в серединку которого укладывается орешек либо вишня (данное угощение любят и взрослые, и дети). Также на сладкое подают желе, торты, пирожные и многие другие лакомства с учетом личных предпочтений и вкусов гостей.
Выбирайте понравившийся из нашей копилки рецепт к праздничному столу и добавляйте его в свою кулинарную книгу.
