Куриное филе с сыром - пошаговый рецепт вкусного приготовления с фото

    Рецепт с минимумом ингредиентов обрадует любого кулинара. А удачный результат придётся по вкусу гурманам. Для приготовления куриного филе с сыром требуется только филе, кусочек сыра и несколько минут на обжарку. Чтобы подчеркнуть вкус сочного мяса, подайте к филе маринованные огурчики и свежие помидорки-черри.
    Просмотров: 3879
    Куриное филе с сыром - пошаговый рецепт вкусного приготовления с фото
    Оценка: 4 (88 голосов)
    - 30-40 м.
    - 172 Ккал*
    - легкая

    Ингредиенты:

    Соль (г) : 20
    Специи (г) : 1
    Майонез (г) : по вкусу
    Масло растительное (г) : 50
    Огурцы маринованные (г) : 200
    Свежие томаты (шт) : 1
    Сыр (г) : 200
    Филе куриное (г) : 980
    Яйцо куриное (шт) : 1

    Кол-во порций: 3





    * - Калорийность указана из расчета 100 грамм готового блюда

    Куриная грудка с сыром, запечённая в духовом шкафу, готовится просто, а съедается быстро. Сочность куриной грудки зависит от того, чем вы нафаршируете нежное мясо.

    Куриное филе промывают, обсушивают и режут по горизонтали, чтобы филе раскрылось как книжка. Важно, не прорезать грудку полностью, иначе начинка не будет держаться внутри.

    Внутрь разреза помещают сыр моцарелла, нарезанный кружочками. Солить филе не нужно, так как рассольные сыры и так достаточно солёные. А вот поперчить можно. Для аромата к сыру добавляют измельчённый укроп. Карман с начинкой скрепляют зубочистками или зашивают нитками.

    Фаршированное филе укладывают на фольгу и отправляют в духовку. За 5 минут до окончания готовки мясо сверху посыпают тёртым твёрдым сыром, образующим аппетитную корочку при запекании в духовке.

    Из готового филе необходимо вытащить зубочистки или удалить нить, соединяющие края

    Комментарии (3)

    This comment was minimized by the moderator on the site

    Вдохновляющий рецептик. Справиться даже ребёнок. У меня получилось с пер-вого раза, хотя я ещё учусь в школе и не в старших классах.

    This comment was minimized by the moderator on the site

    Да, это рецепт, который должен освоить уважающий себя мужчина. Изумительно вкусно, а по сложности чуть-чуть труднее, чем сделать яичницу.

    This comment was minimized by the moderator on the site

    О, мой любимый рецепт. Просто палочка-выручалочка по скорости приготовле-ния. Сыр с яйцом на горячей сковороде схватывается мгновенно в крепкую ко-рочку, сохраняющую сочность мясного кусочка.

    Здесь ещё нет оставленных комментариев.

    Оставьте свой комментарий

    1. Добавление комментария от гостя.
    Вложения (0 / 3)
    Share Your Location