Канапе с селедкой - пошаговый рецепт вкусного приготовления с фото

    Очаровательные маленькие бутербродики-канапе на шпажках идеально подходят для угощения гостей на приёме а-ля фуршет. Сочетание сладковато-кисловатой мякоти бородинского хлеба, нежно-солёного филе селёдки и перепелиного яйца звучит гармонично, подходит в качестве закуски к крепкому алкоголю.
    Просмотров: 4236
    Канапе с селедкой - пошаговый рецепт вкусного приготовления с фото
    Оценка: 4 (103 голосов)
    - 20-25 м.
    - 162 Ккал*
    - легкая

    Ингредиенты:

    Зелень (г) : 1
    Лист салата (г) : 2
    Майонез (г) : 5
    Сельдь слабо соленая (г) : 20
    Хлеб бородинский (г) : 10
    Яйцо перепелиное (шт) : 1

    Кол-во порций: 7





    * - Калорийность указана из расчета 100 грамм готового блюда

    Способ приготовления

    • Берут свежий бородинский хлеб, без корочки – корочку аккуратно срезают ножом. Нарезают бородинский хлеб на тонкие кусочки квадратной формы пополам - 2 штуки. Сверху на порцию нарезанного хлеба, кладут примерно такой же формы лист салата, накладывают майонез, затем кусочек сельди – небольшой кусочек филе и половинку свежего сваренного перепелиного яйца.
    • При подаче канапе следует оформить свежей не заветренной зеленью, и приколоть всё канапе декоративной шпажкой.

    Комментарии (5)

    This comment was minimized by the moderator on the site

    Хороший совет по оформлению стола и подбору сочетающихся друг с другом продуктов.

    This comment was minimized by the moderator on the site

    М-м-м, как вкусно. Маленький бутербродик на один укус. И руки остаются чистыми, рыбой не пахнут.

    This comment was minimized by the moderator on the site

    Рецептом советы по сооружению бутерброда назвать трудно. Скорее идея по украшению стола. А так да, вкусно, если все продукты свежие, не заветрен-ные от долгого лежания на столе.

    This comment was minimized by the moderator on the site

    клас

    This comment was minimized by the moderator on the site

    рецеп приготовление

    Здесь ещё нет оставленных комментариев.

    Оставьте свой комментарий

    1. Добавление комментария от гостя.
    Вложения (0 / 3)
    Share Your Location