Вы здесь:  
    1. Главная
    2. Рецепты
    3. Котлеки из куриного фарша - фото рецепт
     

    Котлеки из куриного фарша - фото рецепт

    С особой нежностью делается блюдо по рецепту приготовления куриных котлеток из куриной грудки. Для маленьких детей а также искушенных взрослых можно приготовить куриный котлетки и подать с любым гарниром к столу например на завтрак. и утреннее решение проблемы: "что приготовить?" сразу отпадает.

    Фото готового блюда

    Ингридиенты

    Просмотров: 3615
    Котлеки из куриного фарша - фото рецепт
    Оценка: 4 (73 голосов)
    - 1 час
    - 196 Ккал*
    - легкая

    Ингредиенты:

    ≡ Зелень (г) : 10
    ≡ Лук репчатый (г) : 100
    ≡ Мясо курицы (г) : 334
    ≡ Сливки 33% (г) : 50
    ≡ Специй для курицы (г) : 4
    ≡ Сухари панировочные (г) : 100
    ≡ Яйцо куриное (шт) : 1

    Кол-во порций: ◄ 4 ►


    * - Калорийность указана из расчета 100 грамм готового блюда

    Способ приготовления

    • Из мяса куриной мякоти делают фарш. После первой прокрутки фарша в мясорубке перекручивают его еще раз, и в него добавляют репчатый лук крошкой, специи, сливки, яйцо, рубленую зелень, булочку, размоченную и отжатую, хорошо вымешивают фарш посудине, отбивают на разделочной доске и разбрасывают на порционные котлеты.
    • Каждую панируют в сухарях, обжаривают с двух сторон и доводят до готовности в конвектомате.

    Комментарии (3)

    2. #2418
    This comment was minimized by the moderator on the site

    Хороший рецепт повседневного блюда. Ничего особенного, выдающегося в процессе приготовления котлет из фарша нет. То ли дело котлеты по-киевски или пожарские. Вот там целая интрига разворачивается.

    2. #2417
    This comment was minimized by the moderator on the site

    Несложный рецепт, но для меня новостью было добавление сливок в мясной фарш. Этот ингредиент придаёт блюду мягкий сливочный вкус и нежность. Панировка в сухарях гарантирует появление хрустящей корочки на поверхности котлет.

    2. #2416
    This comment was minimized by the moderator on the site

    По рецепту получаются нежнейшие, тающие во рту куриные котлетки. Самая подходящая пища для пожилых людей и маленьких деток. В качестве гарнира идеально подходит картофельное пюре

    Здесь ещё нет оставленных комментариев.

    Оставьте свой комментарий

    1. Добавление комментария от гостя.
    Вложения (0 / 3)
    Share Your Location

    Похожие рецепты