* - Калорийность указана из расчета 100 грамм готового блюда
Отличный и несложный в исполнении рецепт. Рубленое мясо получается особенно нежным и пикантным при обжаривании на гриле.
Несложный рецепт приготовления традиционного среднеазиатского блюда. Симпатичные колбаски из смешанного свино-говяжьего фарша при обжаривании на углях приобретают изумительный вкус. По-моему, люля-кебаб вкуснее шашлыка.
Идея приготовить люля-кебаб из говядины пришлась мне по душе. К баранине отношусь с предубеждением, запах не нравится.