Овощной суп – подробный пошаговый рецепт с фото

    Сегодня мы поделимся с вами рецептом овощного супа для ленивых или просто для тех, у кого в холодильнике всего несколько овощей. Обещаем, голодными вы при этом не останетесь!
    Просмотров: 4103
    Овощной суп – подробный пошаговый рецепт с фото
    Оценка: 3 (70 голосов)

    Ингредиенты:

    Соль (г) : 10
    Капуста белокочанная (г) : 350
    Картофель (шт) : 2
    Лук репчатый (шт) : 1
    Масло растительное (г) : 30
    Морковь (шт) : 1
    Соевый соус (г) : 20
    Укроп (шт) : 1

    Количество порций: - 4 +


    - 35-40 м.
    - 33 Ккал*
    - легкая



    * - Калорийность указана из расчета 100 грамм готового блюда

    Прежде всего, необходимо подготовить продукты для супа, промыв их.

    Итак, приступаем к готовке.

    1. Картофель необходимо очистить от шкурки и нарезать кубиками.
    2. Лук очищаем от кожуры и мелко шинкуем.

    1. По желанию можно натереть на крупную терку или нарезать морковь.

    1. Добавляем к овощам 1 чайную ложку растительного масла и заливаем водой (1,5 л).
    2. Варить до полуготовности картофеля.
    3. Мелко нашинковать капусту и высыпать ее к остальным овощам.
    4. Посолить суп и продолжать следить за его готовностью.

    1. Снять готовый суп с огня и добавить мелко нарезанную зелень.
    2. По желанию можно добавить несколько ложек соевого соуса.

    Легкий суп из овощей готов. Приятного аппетита!

    Комментарии (0)

    Здесь ещё нет оставленных комментариев.

    Оставьте свой комментарий

    1. Добавление комментария от гостя.
    Вложения (0 / 3)
    Share Your Location