Салат гнездо глухаря - рецепт приготовления

    Всеми любимый и давно изученный рецепт салата гнездо глухаря - украсит ваш стол.
    Просмотров: 195
    Салат гнездо глухаря - рецепт приготовления

    Ингредиенты:

    Чеснок (г) : по вкусу
    Укроп (г) : по вкусу
    Горчица (г) : по вкусу
    Картофель (шт) : 3
    Лук репчатый (шт) : 2
    Майонез (г) : 200
    Морковь (г) : 4
    Отварное филе курицы (г) : 300
    Яйцо куриное (шт) : 5

    Количество порций: 4

    - 1 ч. 10 м.
    - 228 Ккал*
    - легкая



    * - Калорийность указана из расчет 100 грамм готового блюда

    Способ приготовления

    • Предварительно тщательно отмываем картофель лук и морковку. Следом нарезаем картошку продолговатой формой, морковку и лук колечками.
    • Лучше использовать фритюрницу, но можно использовать и емкость с маслом на огне. Берем овощи и последовательно опускаем/обжариваем в масле, затем выкладываем на бумажное и удаляем излишки жира.
    • С куриным мясом поступаем следующим: образом нарезаем на длинные кусочки. Яйца варим вкрутую. Желток убираем, а белок нарезаем и смешиваем с приготовленными овощами и куриным мясом для остроты добавляем горчицу или чеснок. Получившиеся ингредиенты выкладываем на тарелку, оставляем место в центре. Оставшиеся желтки растираем с майонезом и придаем форму шара и посыпаем укропом. И выкладываем в центр блюда.

    Комментарии (0)

    Здесь ещё нет оставленных комментариев.

    Оставьте свой комментарий

    1. Добавление комментария от гостя.
    Вложения (0 / 3)
    Share Your Location