Вы здесь:  
    1. Главная
    2. Рецепты
    3. Салат "Гнездо глухаря" классический с курицей - пошаговый рецепт
     

    Салат "Гнездо глухаря" классический с курицей - пошаговый рецепт

    Всеми любимый и давно изученный рецепт салата гнездо глухаря - украсит ваш стол.

    Фото готового блюда

    Ингридиенты

    Просмотров: 3524
    Салат "Гнездо глухаря" классический с курицей - пошаговый рецепт
    Оценка: 3 (161 голосов)
    - 1 ч. 10 м.
    - 228 Ккал*
    - легкая

    Ингредиенты:

    ≡ Чеснок (г) : по вкусу
    ≡ Укроп (г) : по вкусу
    ≡ Горчица (г) : по вкусу
    ≡ Картофель (шт) : 3
    ≡ Лук репчатый (шт) : 2
    ≡ Майонез (г) : 200
    ≡ Морковь (г) : 4
    ≡ Отварное филе курицы (г) : 300
    ≡ Яйцо куриное (шт) : 5

    Кол-во порций: ◄ 4 ►


    * - Калорийность указана из расчета 100 грамм готового блюда

    Способ приготовления

    • Предварительно тщательно отмываем картофель лук и морковку. Следом нарезаем картошку продолговатой формой, морковку и лук колечками.
    • Лучше использовать фритюрницу, но можно использовать и емкость с маслом на огне. Берем овощи и последовательно опускаем/обжариваем в масле, затем выкладываем на бумажное и удаляем излишки жира.
    • С куриным мясом поступаем следующим: образом нарезаем на длинные кусочки. Яйца варим вкрутую. Желток убираем, а белок нарезаем и смешиваем с приготовленными овощами и куриным мясом для остроты добавляем горчицу или чеснок. Получившиеся ингредиенты выкладываем на тарелку, оставляем место в центре. Оставшиеся желтки растираем с майонезом и придаем форму шара и посыпаем укропом. И выкладываем в центр блюда.

    Комментарии (0)

    Здесь ещё нет оставленных комментариев.

    Оставьте свой комментарий

    1. Добавление комментария от гостя.
    Вложения (0 / 3)
    Share Your Location

    Похожие рецепты