Салат из кальмаров с огурцом, луком и морковью - фото рецепт

    Этот оригинальный салат из кальмаров не только красив на вид, но и на удивление вкусен. Салат можно приготовить засчитанные минуты и достойно украсить им праздничный стол.
    Просмотров: 3473
    Салат из кальмаров с огурцом, луком и морковью - фото рецепт
    Оценка: 3 (77 голосов)
    - 1 час
    - 117 Ккал*
    - легкая

    Ингредиенты:

    Соль (г) : по вкусу
    Зубчик чеснока (шт) : 1
    Лук репчатый (шт) : 1
    Майонез (г) : по вкусу
    Масло растительное (г) : по вкусу
    Морковь (шт) : 1
    Огурцы маринованные (г) : 100
    Свежие кальмары (г) : 400
    Сыр твердый (г) : 100

    Кол-во порций: 3





    * - Калорийность указана из расчета 100 грамм готового блюда

    Свежую морковь либо трем на крупной терке, либо режем тонкой соломкой. Репчатый лук нарезаем полукольцами, кальмары отвариваем и нарезаем соломкой. Не забудьте подсолить кальмаров. Маринованные огурцы нарезаем соломкой, то же самое делаем с сыром. Мелко-мелко нарезаем чеснок.

    После наших трудов должна получиться вот такая картина:

    Салат из кальмаров с огурцом, луком и морковью, фото рецепт приготовления праздничного салата с кальмарами

    Необходимо поджарить (пассировать) лук на растительном масле, недолго, чтобы горечь пропала, а твердость лука еще сохранилась.

    Салат из кальмаров с огурцом, луком и морковью - фото рецепт

    То же самое делаем с морковью.

    Салат из кальмаров с огурцом, луком и морковью, фото рецепт приготовления праздничного салата с кальмарами

    Остужаем морковь и лук, перемащиваем с сыром, чесноком, огурцами и кальмарами. Добавляем майонез, если надо соль, и тщательно перемешиваем.

    Салат из кальмаров с огурцом, луком и морковью - фото рецепт

    Осталось украсить салат кальмарами (или сыром) в виде звездочек, добавив немного зелени. Приятного аппетита!

    Салат из кальмаров с огурцом, луком и морковью, фото рецепт приготовления праздничного салата с кальмарами

    Комментарии (3)

    This comment was minimized by the moderator on the site

    Ура

    This comment was minimized by the moderator on the site

    салатик просто бомба

    This comment was minimized by the moderator on the site

    салатик вкусненький-готовь и ставь на стол......

    Здесь ещё нет оставленных комментариев.

    Оставьте свой комментарий

    1. Добавление комментария от гостя.
    Вложения (0 / 3)
    Share Your Location