Теплый салат из мяса жареной свинины - рецепт приготовления

Для приготовления теплого салата со свининой и виноградом возьмем необходимые ингредиенты: свежий кусок свинины, соль и специи по вкусу, масло сливочное и растительное, чеснок. Для улучшения вкусовых качеств необходим соус соевый, мед, лимон, лист салата, небольшой помидор черри виноград.

Просмотров:

296

Теплый салат из мяса жареной свинины - рецепт приготовления

Ингредиенты:

≡	Чеснок (г) :	1,3
≡	Соль (г) :	0,01
≡	Арахис (г) :	5
≡	Виноград (г) :	75
≡	Лимон (шт) :	1
≡	Лист салата (г) :	38
≡	Масло растительное (г) :	15
≡	Масло сливочное (г) :	10
≡	Мед (г) :	3
≡	Перец черный (г) :	0,01
≡	Свинина вырезка (г) :	54
≡	Соевый соус (г) :	10
≡	Специи для гриля (г) :	0,01
≡	Томаты черри (г) :	19
≡	Цедра лимона (г) :	1

Количество порций: 3

- 45-55 м.

- 247 Ккал*

- легкая

* - Калорийность указана из расчет 100 грамм готового блюда

Способ приготовления

Очищенный и промытый кусок свинины - вырезку необходимо нарезать вдоль полосками, затем посолить, поперчить, положить в сковороду и прожарить на сливочном масле. По завершению жарки добавить чеснок, мелко нарезанный соломкой. Промытые крупные виноградинки следует нарезать пополам вынуть из винограда семечки, и обжарить на растительном масле, постепенно поливать заправкой, всю смесь жарить на сковороде около одной минуты, затем посыпать орехом и встряхивая обжаривать еще минуту.
Затем берут лист чистого салата и отрывают, соединяя со свининой и прожаренными половинками винограда. Рекомендуется подавать на порционной тарелке с черри и лимоном

Комментарии (0)

Здесь ещё нет оставленных комментариев.

Оставьте свой комментарий

Добавление комментария от гостя.

Имя (Обязательно)

Вложения (0 / 3)

Share Your Location