Диетические фрикадельки из индейки с овощами - как приготовить блюдо блюдо пошагово

    Вкусные и несложные в приготовлении фрикадельки готовят из диетического мяса индейки.

    Фото готового блюда

    Ингридиенты

    Просмотров: 121
    Диетические фрикадельки из индейки с овощами - как приготовить блюдо  блюдо пошагово
    - 40 мин
    - 170.8 Ккал*
    - Средняя

    Ингредиенты:

    Чеснок (г) : сушеный, 3
    Соль (г) : по вкусу
    Баклажаны (шт) : 1
    Зубчик чеснока (шт) : 1
    Лук репчатый (шт) : 2
    Морковь (шт) : 2
    Перец душистый (г) : по вкусу
    Тимьян (г) : 0,8
    Помидор средний/большой (шт) : 2
    Филе индейки (г) : 600
    Овсяные хлопья (ст.л) : 2
    Кабачок (шт) : 1

    Кол-во порций: 1


    * - Калорийность указана из расчета 100 грамм готового блюда

    Диетические фрикадельки из индейки с овощами - режем лук
    Шаг 1. 1 луковицу среднего размера порезать соломкой.
    Диетические фрикадельки из индейки с овощами - жарим лук с тимьяном
    Шаг 2. Припустить на растительном масле, добавив для аромата тимьян, достаточно половинки чайной ложки приправы.
    Диетические фрикадельки из индейки с овощами - добавляем морковь
    Шаг 3. 2 небольшие морковки нарезать секторами и отправить в сковороду к луку.
    Диетические фрикадельки из индейки с овощами - добавляем овощи
    Шаг 4. Среднего размера баклажан и небольшой кабачок порезать соломкой, слегка обжарить на сковороде вместе с луком и морковью.
    Диетические фрикадельки из индейки с овощами - добавляем помидоры, тушим
    Шаг 5. Добавить в сковороду 2 помидора, порезанных мелким кубиком и тушить в течение 5 минут. За минуту до окончания жарки приправить овощи сушёным чесноком, солью и перцем по вкусу.
    Диетические фрикадельки из индейки с овощами - готовим фарш
    Шаг 6. Фарш готовят из 600 граммов мяса индейки, 1 луковички, 2 ст. ложек хлопьев Геркулес, зубчика чеснока. Соль и перец добавляют по вкусу. Фарш тщательно вымешивают. Для сочности можно добавить немного холодной воды.
    Диетические фрикадельки из индейки с овощами - выкладываем фрикадельки
    Шаг 7. Слепленные шарики выкладывают поверх тушёных овощей, добавляют воды и под крышкой тушат в течение 40 минут.
    Диетические фрикадельки из индейки с овощами - тушим с фрикадельками
    Шаг 8. В процессе готовки фрикадельки переворачивают, а овощи помешивают, предупреждая пригорание.  В качестве диетического блюда фрикадельки с овощами полностью самодостаточны. Для людей, не придерживающихся диеты, можно подать фрикадельки с овощами и нежным, тающим во рту картофельным пюре.

    Комментарии (0)

    Здесь ещё нет оставленных комментариев.

    Оставьте свой комментарий

    1. Добавление комментария от гостя.
    Вложения (0 / 3)
    Share Your Location