Вкусные тонкие блинчики на кефире

    Существует огромное количество рецептов приготовления блинчиков: на молоке, на воде, на простокваше и т.д. Остановимся на одном из самых простых – это блинчики на кефире.

    Фото готового блюда

    Ингридиенты

    Просмотров: 4500
    Вкусные тонкие блинчики на кефире
    Оценка: 4 (126 голосов)
    - 1 час
    - 164 Ккал*
    - легкая

    Ингредиенты:

    Соль (г) : 5
    Ванильный сахар (г) : по вкусу
    Масло сливочное (г) : 20
    Мука пшеничная (г) : 300
    Сахар (г) : 20
    Сода (г) : 5
    Яйцо куриное (шт) : 2
    Кефир (мл) : 500

    Кол-во порций: 4


    * - Калорийность указана из расчета 100 грамм готового блюда

    Способ приготовления

    Взбить яйца с сахаром, добавить кефир, соль, муку, соду. Все тщательно перемешать, тесто должно, получится жидким, однородным, без комочков. Растопить сливочное масло и добавить в тесто. Все снова перемешать. Выпекать следует на раскаленной сковороде смазанной растительным маслом. Тесто следует наливать половником на середину сковороды и вращательным движением распределить по всей поверхности. Обжариваем с двух сторон. Подавать можно с маслом, с медом, со сметаной или вареньем. Также можно в само тесто добавить мелко нарезанные фрукты без косточек и затем выпекать блинчики на сковороде.

    Комментарии (0)

    Здесь ещё нет оставленных комментариев.

    Оставьте свой комментарий

    1. Добавление комментария от гостя.
    Вложения (0 / 3)
    Share Your Location