Рецепты блюд в горшочках

Приготовление блюд в горшочках становится все более популярным, поскольку это довольно просто, быстро и продукты сохраняют всю пользу. Использование данного метода позволяет исключить длительную готовку у плиты с регулярным помешиванием, пассировкой. Достаточно сложить все ингредиенты в глиняную емкость и отправить ее в духовку, выставив нужную температуру. Большинство рецептов блюд в горшочках рассчитано на приготовление с минимальным количеством масла и жира, либо вовсе без него, что делает пищу диетической и полезной. читать полностью →